utworzone przez Eryk Lewandowski | maj 25, 2023 | Strefa Wiedzy
W związku z wejściem w życie dnia 24.05.2023 roku Ustawy implementującej zapisy Dyrektywy SUP (Single Use Plastics), udostępniamy Państwu skrót najważniejszych informacji i zmian, które obowiązują od dnia wczorajszego. Ustawa o obowiązkach gospodarowania niektórymi...
utworzone przez Eryk Lewandowski | lut 25, 2022 | Strefa Wiedzy
Czy możliwe jest odejście od plastiku jako jednego z podstawowych surowców służących do produkcji opakowań dla szeroko rozumianej żywności? Okazuje się, że „problem” nie tkwi w samym plastiku, a w tym, że jest on nie umiejętnie odzyskiwany lub nie jest odzyskiwany...
utworzone przez Eryk Lewandowski | lut 25, 2022 | Strefa Wiedzy
Celem wprowadzenia dyrektywy SUP jest wdrożenie właściwych mechanizmów z zakresu prawa, a także tworzenie takich modeli biznesowych oraz wzorców zarządzania, które pozwolą zapobiegać lub ograniczać negatywny wpływ niektórych produktów z tworzyw sztucznych na...
utworzone przez Eryk Lewandowski | lut 24, 2022 | Strefa Wiedzy
2020 rok był rekordowy dla dostaw posiłków. Rynek dowozów jedzenia był wart prawie 9,5 mld zł i w porównaniu do 2019 roku urósł aż o 42%. Prognozy firmy STAVA zakładają, że w latach 2021-2022 nastąpi korekta rynku i powróci on na ścieżkę dwucyfrowego wzrostu w 2023...
utworzone przez Eryk Lewandowski | lut 10, 2022 | Strefa Wiedzy
Pandemia COVID 19 pokazała, że rynek HoReCa uległa bardzo dużym zmianom i nieodwracalnym przeobrażeniom. Rynek gastronomiczny był jednym z tych sektorów, który najmocniej odczuł obostrzenia, a zwłaszcza wprowadzenie lockdownu. Jakie korzyści niesie za sobą...